طبخ

السلطة المكسيكية

السلطة المكسيكية

تفضل الكثير من السيدات تقديم أطباق السلطة بجانب الوجبات الرئيسية ، و لكن البعض يملون من نقديم طبق السلطة العادي و يبحثون عن بعض الطرق الجديدة ، لتقديم طبق السطلة بشكل و طعم جديد و اليوم سنقدم لكم طبق جديد من السلطة ، و هي السلطة المكسيكية بطرق جديدة و سهلة لتقدمي لأسرتك كل ما هو جديد ، و إليكِ الخطوات تابعينا .

طريقة عمل السلطة المكسيكية الحارة

المكونات

  • 2 ثمرة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات
  • ثمرة من الأفوكادو المقطعة إلى مكعبات
  • علبة من الفاصوليا الحمراء
  • علبة من الذرة الحلو
  • 2 ثمرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح
  • ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة ( حسب الرغبة )
  • ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • الجبن الشيدر المقطعة إلى مكعبات
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة
  • رشة من الملح
  • رشة من الكمون
  • رشة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير 

  • قومي بإحضار وعاء صغير ثم حضري الصوص أضيفي إليه كلاً من الملح و الصلصة الحارة و الكمون ، و الفلفل الأسود و الخل و زيت الزيتون و قلبي كل هذه المكونات معاً ، حتى تتجانس جيداً.
  • أحضر وعاء واسع مناسب للسلطة و أضيفي كلاً من الذرة و الفاصوليا و قطع الطماطم ، و الأفوكادو و البصل و الكزبرة و قلبي المكونات معاً برفق.
  • انثري الصوص على الوجه ، و قدميها.

طريقة عمل السلطة المكسيكية

المكونات

  • 2 ثمرة من الخس
  • 2 كوب من رقائق التورتيلا المكسرة
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • نصف كوب من القشطة الطازجة
  • 2 ثمرة من الأفوكادو المهروسة
  • كوب من الزيت النباتي
  • 5 ثمرات من الطماطم المقطعة إلى شرائح
  • كوب من الزيتون الأسود
  • كوب من الجبن الشيدر
  • كوب من البصل الأخضر المفروم
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
  • ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير 

  • قومي بتقيع الخس أولاً إلى شرائح متوسطة الحجم و احضري وعاء السلطة ، و أضيفي كلاً من البصل و الطماطم و الخس و الجبن و الزيتون و البصل ، و قلبيهم معاً جيداً.
  • حضري الصوص بوعاء أخر أضيفي كلاً من الأفوكادو و الفلفل الحار و الملح و السكر ، و عصير الليمون و القشطة و الثوم و الزيت و قلبيهم معاً جيداً ، حتى تحصلي على خليط ناعم.

شاهد أيضاً: سلطة الخس

  • اسكبي الصوص على وجه السلطة ثم انثري شرائح خبز التورتلا على الوجه ، و قدميها.

قدمنا لكِ اليوم طريقتين لعمل السلطة المكسيكية جربي إعدادهم ، و قدميهم بجانب الوجبات الرئيسية و سوف ينالون إعجاب الكل ، و شاركينا بالنتيجة التى حصلتي عليها و شاركي أصدقائك بالطريقة ، و اقترحي لنا المزيد من الأكلات الجديدة لنقدمها لكِ .

السابق
كبسة الجمبري
التالي
الفراخ المشوية بالعسل

اترك تعليقاً