طبخ

طريقة عمل مكرونة فرن بالدجاج و الجبن البارميزان

طريقة عمل مكرونة فرن بالدجاج و الجبن البارميزان

لا يقتصر تقديم المكرونة على طريقة أو أثنين و لكن هناك العديد من الأطباق التي تقدم بها المكرونة فهناك عدد لا حصر له من أصناف المكرونة ، فتقدم بجانب اللحوم و الدجاج و البحريات كما يمكن تقديمها مع أنواع عديدة من الجبن و الخضار و تقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات منها البشاميل و الصلصة الحمراء و الصلصة البيضاء فهي من الأطباق التي لا يختلف عليها أحد فهي من الوجبات سريعة التحضير و لا تحتاج إلى و قت كبير ، لذلك هي من الأطباق التي تلقي أقبال شديد لذا سنقدم لكِ في هذا المقال أحد طرق تحضير المكرونة و هي طريقة عمل مكرونة فرن بالدجاج و الجبن البارمزان ، تابعينا

طريقة عمل مكرونة فرن بالدجاج و الجبن البارميزان

المكونات

  • نصف كيلو من المكرونة (حسب النوع المفضل لديكِ)
  • ربعمائة جرام من الدجاج الفيليه مسلوق
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة
  • أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض
  • أربع أكواب من الحليب السائل
  • كوب من كريمة الطهي ( اختياري )
  • كوب و ربع من الجبن البارميزان المبشورة
  • كوب من الجن الموزاريلا مبشورة
  • ملح (حسب الرغبة)
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو الأبيض
  • ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع

طريقة التحضير

  • أولاً قومي بسلق الدجاج بالطريقة المعتاد عليها و تقطيعها إلى شرائح
  • ثم سلق المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة و نقوم بتصفيتها نضعها في الصينية المخصصة للفرن
  • في طاسة نقوم بوضعها على نار متوسطة و نضع الزبدة ثم نضيف إليها الدقيق و الملح و الفلفل و نقلبهم معاً لدقيقة
  • نضيف الحليب السائل و كريمة الطهي تدريجياً مع التقليب المستمر و حتي نحصل على صلصة كثيفة
  • ثم نقوم بوضع الدجاج و شرائح الزيتون على المكرونة و نضيف لها صلصة البشاميل ثم ننثر الجنة الموزاريلا و الجبنة البارميزان على الوجه و ندخلها الفرن لمدة عشر دقائق على درجة حرارة متوسطة و حتى تنضج و تذوب الجبن
  • و تقدم ساخنة

شاهدي أيضاً : مكرونة بيستو بالدجاج و الخضروات

قد قدمنا لكِ عزيزتي حواء طريقة عمل مكرونة فرن بالدجاج و الجبنة البارميزان بطريقة سهلة و شهية جربي الطريقة و شاركينا النتيجة و تابعينا على موسوعة حواء اليوم لتجدي المزيد من الوصفات الشهية

إذا أعجبك المقال شاركيه أصدقائك نشكرك علي حسن المتابعة .

السابق
نقص الكالسيوم عند الأطفال
التالي
ما هو السيلوليت

اترك تعليقاً